Hai bisogno di aiuto per creare la carta vini del tuo ristorante, o anche solo per sistemarla e renderla più accattivante? Vuoi formare il tuo personale per renderlo più preparato con i clienti? Posso aiutarti!
Ti darò una mano a creare una carta vini su misura, che si adatti allo stile del locale, ai piatti del menù e ai clienti.
Sono anche disponibile per consulenze dedicate all’apertura o al rilancio di ristoranti, enoteche con mescita e caffè. Potrò seguirne la realizzazione del format, la creazione del menù e della carta vini, la formazione del personale e la comunicazione digitale e offline.